makanan khas sunda yang simple

Hai Sobat WisataLova, apa kabar? Bagi kamu yang suka dengan kuliner, pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan khas Sunda. Ada banyak sekali makanan khas Sunda yang enak dan cocok untuk dijadikan menu sehari-hari. Berikut ini adalah beberapa makanan khas Sunda yang simple dan mudah untuk dibuat di rumah.1. Pepes IkanPepes ikan adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari ikan yang dibumbui dengan rempah-rempah dan dibungkus dengan daun pisang. Kemudian, ikan tersebut dipanggang atau dikukus hingga matang. Pepes ikan sangat cocok disantap bersama nasi putih dan sambal.

2. Sayur AsemSayur asem adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari sayuran seperti kacang panjang, jagung, labu siam, dan daun melinjo yang direbus dengan asam jawa. Sayur asem biasanya disajikan dengan nasi hangat dan lauk-pauk seperti ikan goreng atau ayam goreng.
Sayur Asem
3. Sate MaranggiSate maranggi adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil dan dibumbui dengan bawang putih, ketumbar, dan kacang tanah. Kemudian, daging sapi tersebut ditusuk dengan bambu dan dipanggang di atas arang. Sate maranggi biasanya disajikan dengan nasi dan lalapan.
Sate Maranggi
4. LalapanLalapan adalah makanan khas Sunda yang terdiri dari sayuran mentah seperti daun singkong, kacang panjang, dan mentimun. Lalapan biasanya disajikan dengan sambal terasi dan nasi putih. Kamu juga bisa menambahkan lauk-pauk seperti ayam goreng atau ikan goreng.
Lalapan
5. Soto BandungSoto Bandung adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari daging sapi, tulang, dan sayuran seperti kentang, kol, dan tomat. Soto Bandung biasanya disajikan dengan nasi putih dan kerupuk.
Soto Bandung
6. KaredokKaredok adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari sayuran mentah seperti kacang panjang, kol, mentimun, dan tauge. Karedok biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang pedas dan nasi putih.
Karedok
7. Nasi LiwetNasi liwet adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah seperti daun salam dan lengkuas. Nasi liwet biasanya disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng atau ikan asin.
Nasi Liwet
8. Tahu GejrotTahu gejrot adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari tahu yang digoreng dan disiram dengan bumbu kacang yang pedas. Tahu gejrot biasanya disajikan dengan irisan bawang merah dan kerupuk.
Tahu Gejrot
9. BatagorBatagor adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari ikan tenggiri yang dicampur dengan tepung dan bumbu-bumbu lainnya. Kemudian, adonan tersebut digoreng dan disajikan dengan bumbu kacang yang pedas.
Batagor
10. CirengCireng adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari tepung tapioka yang dicampur dengan bawang putih, garam, dan air. Kemudian, adonan tersebut dibentuk menjadi bulat-bulat kecil dan digoreng. Cireng biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang pedas.
Cireng
11. Baso TahuBaso tahu adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari adonan tahu dan tepung tapioka yang diisi dengan daging sapi cincang. Kemudian, adonan tersebut direbus dan disajikan dengan kuah kaldu yang gurih.
Baso Tahu
12. Es DogerEs doger adalah minuman khas Sunda yang terbuat dari kelapa muda, tape ketan hitam, dan santan. Es doger biasanya disajikan dengan es batu dan sirup merah.
Es Doger
13. Es CendolEs cendol adalah minuman khas Sunda yang terbuat dari tepung hunkwe, air daun pandan, dan gula merah. Es cendol biasanya disajikan dengan es batu dan santan.
Es Cendol
14. Es GoyobodEs goyobod adalah minuman khas Sunda yang terbuat dari tape ketan hitam, air kelapa muda, dan gula merah. Es goyobod biasanya disajikan dengan es batu dan irisan kelapa.
Es Goyobod
15. Sop BuntutSop buntut adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari buntut sapi yang direbus dengan sayuran seperti wortel dan kentang. Sop buntut biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal.
Sop Buntut
Itulah beberapa makanan khas Sunda yang simple dan mudah untuk dibuat di rumah. Jangan lupa untuk mencoba semua makanan tersebut dan cicipi sensasi kuliner khas Sunda yang lezat. Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!
Flash Sale Kecantikan 50%
x